Griechischer Tzatziki
Tzatziki ist eine traditionelle kalte Vorspeise die meistens zusammen mit Brot (Pida) serviert wird.
Es wird auch gerne zu Fleischgerichten wie Gyros oder Souvlaki gegessen.
Choriatiki – Bauernsalat mit Oliven
Bauernsalat auch Griechischer Salat genannt ist eine leckere Vorspeise die aus feinsten Zutaten besteht.
Der Salat kann variiert werden mit gekochten Eiern oder grünem Kopfsalat.