Fleisch gegrillt mit Oregano und Olivenöl
Für die Fleischliebhaber die es gegrillt mögen
Vorbereitung
20
Minuten
Kochzeit
1
Stunde
Vorbereitung
20
Minuten
Kochzeit
1
Stunde
Zutaten
1,5
kg
Fleisch
jede Art
1/2
Tasse
Olivenöl
2
Stück
Zitronen
1
Tl
Oregano
1
Tl
Salz
Anleitungen
Fleisch vorbereiten
Das Fleisch waschen trocken tupfen in große Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Oregano würzen.
Wartezeit
Mindestens 1 Stunde marinieren lassen und dabei öfters wenden.
Grillen
Das Fleisch in einer großen Pfanne grillen mit der Marinade öfters bepinseln.