Bauernsalat auch Griechischer Salat genannt ist eine leckere Vorspeise die aus feinsten Zutaten besteht.
Der Salat kann variiert werden mit gekochten Eiern oder grünem Kopfsalat.
Tomaten, Gurken, Paprika und Petersilie waschen.
In mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
Die Zwiebel in Würfel oder Ringe schneiden und Oliven dazu geben.
Marinade
Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Essig abschmecken, Olivenöl hinzufügen und gut mischen.
Feta
Den Feta in kleine Stücke schneiden und unter heben.