Lagerung des Olivenöls

Wissenswertes by dstamouPosted August 3 | 7:10 PM
Am besten wird Olivenöl kühl und lichtgeschützt gelagert.

Die beste Temperatur Olivenöl zu lagern liegt zwischen 10-16° Grad.
Das Öl sollte am besten in dunklen Glasflaschen oder in Krügen aufbewahrt werden. Idealerweise in einem angenehm kühlen Keller.  Die Vermeidung von Sonneneinstrahlung garantiert lange Haltbarkeit, einen lang anhaltenden Geschmack und den Erhalt aller wertvollen Inhaltsstoffe.